Kedves Rita köszönöm a segítséget, Idén ilyen koszorúm lessszzz!Már ha sikerül főleg a díszítéstől tartok ,de jelentkezem ha gondom lesz, Köszi Éva

Előzmény

Válasz

Szia Mariann! Mindenhez ugyan azt a tésztát használom. Ebből készítem a mézes puszedlit is. És az is remek, nagyon finom és puha. csak akkor a 4 tojásfehérjéhez 50 dkg porcukrot keverek és abban átforgatom a puszedliket.

Előzmény

Válasz

Kedves Rita gyönyörúek a munkáid én biztosan kiprobálok egyet ketött azt szeretném megkérdezni,hogy mindeggyiknek egyforma az alap tésztája
vagy más és más köszi MARIANNA

Válasz

Szia Éva és mindenki, aki szeretné elkészíteni a koszorút!

A tésztából miután összedolgoztad készítesz egy hengert, majd egy kis vízzel a két végét összeragasztod. Ezt így sütöd. A leveleket pedig kiszaggatod. A narancsokat marcipánból készítettem és szegfűszeget szúrtam bele. A bogyók is marcipánból készültek. A fahéjrudat és az ánizst dekorációsboltban vettem. Tojásfehérje és porcukorkeverékéből készült a "ragasztó". Sajna nagyon pontos arányokat nem tudok adni. Én nagy mennyiségben készítem. Tehát: két tojásfehérjét ki kell keverni porcukorral ( nem habbá verni! ) ez kb. 30 dkg lehet, de a tojás nagyságától is függ. Szóval: ezt a masszát papírból készített tölcsérbe teszem, a tetején becsomagolom, az alján kivágom. És ezzel díszítek. A masszát egy nedves ronggyal takard be, mert könnyen kiszárad.
A leveleket körbe rajzoltam, majd citromlébe mártott ecsettel belehúztam a szélébe, és ettől lett "havas".
Remélem érthető az írásom :) De nyugodtan kérdezzetek!
Jó munkát!

Előzmény

Válasz

Szia Rita !Gyönyörűek a mézeskalácsaid ,főleg a koszorú tetszik.Szívesen venném ha a receptet és hogy ,hogyan formázod őket elárulnád .Kedvességed előre is köszönöm Éva

Válasz

Fantasztikus a munkad. Nagyon szepen ki is van diszitve valahonnan merited az otleteket vagy sajt szerzemeny?
gratulalaok nagyon ugyes vagy!!!
Apropo amit Erika irt mar en is keszitem a karacsonyi diszeket . En es a ferjem filigranozunk es olyan diszeket keszitunk ablakra meg kepeslapokat a rokonsagnak. Nagyon szepk es szeretjuk. Van oldalunk a netvorkon is
Puszi Melinda

Válasz

Ez a koszorú teli találat! Nagyon jó lett!

Válasz

Nagyon ötletes!!Csak gratulálni tudok!!

Válasz

Csodálatosak a munkáid Kedves Rita!
..... és igen, ezért szeretem a network-öt, mert már október elején foglalkozhatom úgy a karácsonnyal, hogy nem néznek h.....-nek!
Üdv: Erika

Válasz