Szeretettel köszöntelek a Zenés klub 2014 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Zenés klub 2014 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Zenés klub 2014 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Zenés klub 2014 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Zenés klub 2014 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Zenés klub 2014 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Zenés klub 2014 közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Zenés klub 2014 vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Halászléből mindjárt négyféle is jutott Karácsonyra. A szegedi receptben természetesen a paprika dominál, na meg a hal...
Kihagyhatatlan fogás, tiszteletadás a hagyományok előtt!
hozzávalók:
1 kg filézett ponty
halikra, haltej ízlés szerint
10 dkg paradicsom
10 dkg paprika
25 dkg vöröshagyma
erős paprika, édesnemes paprika, só
Megmosom a filézett halat, besózom, közben legalább három liternyi vizet felteszek forrni a tűzhelyre.
A halaprólékot a felaprított, kissé megdinsztelt hagymával, zöldségekkel és fűszerekkel összefőzöm. (Legalább 2-3 órán keresztül kell főnie, lassú tűzön, hogy összeérjenek az ízek).
Ha készen van, félrehúzom, átpasszírozom szűrőn, majd beleteszem a besózott halat is, ízlés szerint a halikrát, és még fél órát főzöm fedő alatt lassú tűzön. Ha szükséges utána ízesítek.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó bejegyzések:
Karácsonyi receptek: Marcipános csokis keksz
Karácsonyi receptek: harcsa babérszószban
Karácsonyi receptek: Szegedi haltepertő
Ünnepi finomságok: karácsonyi puding