Számomra gyakran a karácsony egyik legnagyobb ajándéka, amit a természet adhat az nem más,mint a csodálatos hóesés szenteste.. A mi családunkban mindig is nagyon fontos volt a természet tisztelete és szeretete. Nálunk a fehér karácsony az igazi ünnep. Én ezt a videót hoztam nektek ajándékba és ajánlom ötletként!

 

 Ha ti is szeretitek, nézni, és érezni, ahogyan a hó hullik a meleg, karácsony illatú szobák ablakin túl, akkor fogadjátok szeretettel az alábbi kis ajándékomat mindenki számára.

Az adventi időszak várakozást jelent, várakozást az "Úr eljövetelére".  A szentestét megelőző negyedik vasárnappal kezdődik, ekkorra szokás elkészíteni az adventi koszorút, melyen négy gyertya áll.

 

 

 

Az adventet már ősidők óta ünnepeljük, a keresztény kultúrkörben terjedt el szokása. A legelső koszorún 19-+4 gyertya volt, ez jelképezte a hétköznapokat is, ma már csak a vasárnapokat ünnepeljük. Az adventi koszorún lévő gyertyák katolikus körökben lilák, egy kivételével, mely rózsaszín.

A karácsonyban (a szalonspiccesen rendetlenkedő rég nem látott rokonok, és az ajándékok mellett) az a legjobb, hogy ilyenkor még a legkétbalkezesebb háziasszony is igykeszik kitenni magáért, időt és fáradtságot nem sajnálva különleges fogásokat rittyentve a boszorkánykonyhában. Az egzotikus ízeknek és kulináris mesterfogásoknak is hagyományt teremthetünk, hogy mindeki megemlegesse (imába foglava nevünket) a nálunk elköltött vacsorát vagy ebédet. És kereken három nap rendelkezésünkre áll a vérfagyasztó habzsi-dőzsire.

 Az egynyári virágok már eltűntek az ablakokból. Télen se hagyjuk üresen a párkányt: most jött el az örökzöldek ideje. Lecsíphetünk néhány felesleges ágat valamelyik örökzöld kerti növényünkről (fenyőről, tujáról, tiszafáról), vagy érdemes körülnézni a fenyőfaárusoknál hulladék gallyakért (50 forintért vagy kedves mosolyért bármi kapható).

 

Fenyőágakat vízzel teli vázába helyezve meghitt téli hangulatot kelthetünk.

 

Ha a zöld fenyőgallyakat túl egyhangúnak találjuk, kiegészíthetjük néhány szem csipkebogyóval téli csokrunkat.

Ez a bejgli recept nem csak a hibátlan íz, de a puha, omlós, nem szétmállós-széttöredezős tészta garanciája is!

 

hozzávalók (2 rúdhoz)

 

30 dkg liszt

12,5 dkg margarin

1,5 dl tej

3,5 dkg cukor

1 dkg élesztő

1 tojássárgája

egy szelíd csipet só

 

Az élesztőt egy csipetnyi cukorral megfuttatom a langyos tejben, hozzákeverem a lisztet, belecsipkedem a margarint, végül hozzáadom a maradák cukrot és a tojássárgáját is, alaposan összegyúrom, majd meleg helyen letakarva hagyom megkelni.

Tyű, micsoda zseniális ötletre bukkantam! Ezt mindenkinek látnia kell. Nem kell hozzá más, csak néhány kép a családi fotóalbumból, egy kevés finom fehér filc textília, olló és varrógép. A végeredmény egyedi és tüneményes!

 

Vegyük tehát elő kedvenc fotóinkat (vagy azok másodpéldányát), aztán rögtön tegyük is félre, mert most a filccel kell foglalkoznunk: vágjuk téglalap alakúra, amibe mindenképp férjen majd bele kétszer a vágyott fénykép, végül ezt hajtsuk félbe.

 

 

A bejglinél kezdődik, de nem kell, hogy ott meg is álljon a karácsonyi desszertek sora.

Itt az idő, hogy újdonságokat próbáljunk ki!

Ez a karácsonyi keksz egyszerű, hamar elkészül, és nem okoz csalódást senkinek. Habkönnyű, omlós falatkák a fa alá!

 

 

 

Hozzávalók:

 

3 tojásfehérje

1 evőkanál étkezési keményítő

10 dkg porcukor

5 dkg étcsokoládé

3 dkg marcipánmassza

5 dkg mandula

5 dkg dió

egy csipet só

egy csipet fahéj

egy kevés vaj a sütéshez

 

A három tojásfehérjét a sóval kemény habbá verem, azután óvatosan hozzákeverem a porcukrot, a keményítőt, a fahéjat, a nagyon apróra vágott mandulát és mogyorót.

Halászléből mindjárt négyféle is jutott Karácsonyra. A szegedi receptben természetesen a paprika dominál, na meg a hal...

Kihagyhatatlan fogás, tiszteletadás a hagyományok előtt!

 

hozzávalók:

 

1 kg filézett ponty

halikra, haltej ízlés szerint

10 dkg paradicsom

10 dkg paprika

25 dkg vöröshagyma

erős paprika, édesnemes paprika, só

 

 

Megmosom a filézett halat, besózom,  közben legalább három liternyi vizet felteszek forrni a tűzhelyre.

 

A halaprólékot a felaprított, kissé megdinsztelt hagymával, zöldségekkel és fűszerekkel összefőzöm.

KviVF1 ccehmubtpnru, [url=http://jzzbqxzmssiz.com/]jzzbqxzmssiz[/url], [link=http://eqysinygyolb.com/]eqysinygyolb[/link], http://pdfqcjmiftff.com/